《中国酒》杂志是由中国轻工业联合会和中国诗酒文化协会主办的中国酒类行业综合新闻期刊，是指导中国酒业发展的舆论阵地，传播和弘扬传统酒文化的重要渠道。
《中国酒》的核心读者为政界、产业界、金融界、学术界、文化界的主流人群，包括全国人大、全国政协、各省市区政府、商务部门和行业领导，银行、保险、证券、基金投资公司等金融机构负责人，跨国公司、品牌企业、骨干流通企业、餐饮企业负责人，文化产业、书画艺术界等知名人士，为高层决策提供参考信息的研究机构、智囊单位的知名专家学者。
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